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Os produtos pesqueiros como o camarão e caranguejo produzidos pela Aquapesca no distrito de Inhassunge, província central moçambicana da Zambézia, passam a partir de 2011 a ser comercializados em dois novos mercados, nomeadamente nos Estados Unidos e na China.

Os países da zona do euro eram até então o mercado preferencial do camarão produzido através da aquacultura, experiência introduzida há 15 anos naquela província.

O Diretor da Aquapesca, François Grosse, disse que o volume de produção esperado este ano será superior a 800 toneladas de camarão, contra as 585 de 2010, o que constitui um incremento na ordem de 215 toneladas.

O maior desafio da empresa, segundo Grosse, será a partir do biénio 2011/2012 que consistirá em tornar o país uma marca de camarão de qualidade, uma vez que está aumentar a sua procura, fato que desafia também a capacidade da empresa de satisfazer a demanda.

A empresa, de capitais mistos ‘França-Moçambique’, já investiu até ao momento 50 milhões de dólares americanos na concretização do empreendimento, com uma força laboral de 800 trabalhadores, dos quais metade é efetiva e grande parte dessa natural de onde o projeto foi implantado.

O novo projeto de aquacultura do camarão está avaliado em mais de um milhão de dólares, financiados pela União Europeia, e está se desenvolvendo numa área de cinco hectares com uma população de caranguejo calculada em 800 unidades, sendo metade fêmeas e a outra de machos.

Em 2010, aquela empresa exportou para a União Europeia 200 toneladas de camarão. A empresa abriu uma nova frente através de uma experiência-piloto de um projeto de aquacultura de caranguejo, destinado a abastecer não só o mercado nacional, mas também outros países onde o consumo de camarão está aumentando.

Fonte: Adapatação Club of Mozambique